Lansky – 4er Diamant Deluxe Schleifset & Universal Mount

Das Lansky 4er Deluxe Diamant Schleifset gehört seit jeher zu unseren Topsellern und das aus gutem Grunde. Mit den Diamant beschichteten Schleifsteinen erzielst du eine rasiermesserscharfe Klinge und sind somit in Hobby, Beruf und natürlich in der heimischen Küche bestens gerüstet für die Herausforderungen des Alltags. Mit der Klemm Montage (Universal Mount) in diesem Paket erhalten Sie alles, was Sie brauchen, um alten Klingen an den Kragen zu gehen. Die Universal Mount Tischhalterung kann zerlegt werden und passt mit in die Aufbewahrungsbox.

Auch im Handwerk gilt „Diamonds are your best friend“! Das Lansky Deluxe Diamant Schleifset mir 4 Schleifsteinen, Halteklemme (inkl. Lochungen für die entsprechenden Schärfwinkel), Schleiföl und Haltestangen/Führungsstangen in der praktischen Box für mehr Ordnung. Unser 3er Diamant Schleifset stellt eine bewährte Basis für den Gebrauch in der Küche, für das Hobby oder den Beruf. Wer eher selten mit extrem stumpfen und alten Klingen zu tun hat, dem legen wir das Lansky 3er Standard Diamant Schleifset ans Herz, welches auf den extra groben Diamant Schleifstein mit 70 grit verzichtet.

Mit diesem Set kannst du schnell und einfach deine Messer scharf halten.

Schleifsteine

Dank der vier verschiedenen Diamant-Schleifsteine kannst du deine Klingen immer perfekt scharf halten. Der gröbste Stein hat eine Körnung mit 70er grit. Mit diesem kannst du deine beschädigten Klingen wieder richten und Ausbrüche ausschleifen. Er eignet sich auch, um alte Klingen wieder zum Schärfen aufzubereiten. Mit den drei weiteren Schleifsteinen schleifst du deine Klinge anschließend auf Rasiermesserschärfe.

Schleifwinkel des Lansky – 4er Diamant Deluxe Set

Durch Montage der Haltestangen an den Schleifstein (kinderleichte Fixierung durch Daumenschraube) und Positionierung der Klinge in der Halteklemme können die empfohlenen Winkel ohne Probleme erzielt werden, in dem die Haltestange durch die entsprechende Lochung in der Halteklemme geführt wird. So kann jede Klinge mit dem entsprechenden Schleifstein präzise im gewünschten Winkel geschärft werden. Wir empfehlen außerdem eine Klemm Montage als Zubehör für eine sichere und komfortable Fixierung der Halteklemme.

• 17° Winkel – Ein sehr flacher Winkel für Rasierklingen oder Messer für filigrane Arbeiten
• 20° Winkel – Dieser häufig verwendete Winkel ist für hochwertige Küchenmesser perfekt geeignet. Die Schneide wird die Schärfe länger halten als mit 17°.
• 25° Winkel – Der empfohlene Winkel für die meisten Messer, die eine dauerhafte, scharfe Kante benötigen. Ideal für Jagd und Freizeitmesser.
• 30° Winkel – Wenn du deine Messer hart ran nimmst, brauchst du einen stabilen Schleifwinkel. Bei schweren Arbeiten wie hacken oder Schlagen mit dem Messer, bleibt es so länger scharf. Die Klinge erreicht aber keine so hohe Schärfe.

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