Petromax – Feuertopf FT1 (Dutch Oven)

Der originale Petromax Feuertopf, oft auch als Dutch Oven bezeichnet, eignet sich ideal für das Kochen und Backen im Freien oder im heimischen Backofen. Gusseiserne Töpfe existieren seit dem 18. Jahrhundert. Schon damals schätzte man die einzigartigen Eigenschaften des Gusseisens. Mit dem Feuertopf knüpft Petromax an diese Tradition an und stattet den Feuertopf außerdem mit einer Vielzahl an raffinierten Details aus.

Gusseisen für das beste Kocherlebnis

Das Gusseisen leitet die Wärme anders weiter, als es normale Pfannen oder Töpfe tun würden. Die spezielle Oberflächenstruktur speichert die Wäre wesentlich länger und gibt diese wieder ans Essen ab. Normalerweise muss Gusseisen vor dem Gebrauch eingebrannt werden. Das ist bei den Produkten von Petromax nicht notwendig. Alle Töpfe und Pfannen kommen bereits mit dem “Seasoned Finish” und sind somit sofort einsatzbereit. Der Deckel des Feuertopfs ist ebenfalls aus Gusseisen. Damit lässt er sich zum einen als Pfanne verwenden. Er ist aber auch genauso robust, wie der Rest des Topfes. Um die Temperatur im Inneren des Dutch Ovens optimal zu halten, kannst du Briketts auf dem Deckel platzieren.

So kommt die Wärme von allen Seite und deine Gerichte werden gleichmäßig gekocht.

Der Feuertopf auf dem nächsten Level

Petromax weiß, worauf es beim Kochen mit Feuertopf ankommt. Hier wird keine einfache Gusseisen-Schale verkauft. Petromax hat sich mit den Töpfen Gedanken gemacht.

Allein schon wegen des verwendeten Materials kommt der Feuertopf je nach Größe auf ein beachtliches Gewicht. Um dieses sicher handhaben zu können, muss ein stabiler Henkel her. Hier hat Petromax nicht geschlafen und einen wirklich stabilen Tragegriff verbaut, dem man vertrauen kann. Damit der Topf auch ordentlich in der Glut steht, befindet sich am Boden drei Füße, die einen sicheren Stand sicherstellen.

Wenn der Topf sicher steht und auch der Deckel mit Briketts vollgepackt ist, wäre es wirklich umständlich den Deckel abnehmen zu müssen, nur um die Temperatur im Inneren messen zu können. Für diesen Fall hat Petromax extra eine Thermometer-Durchführung integriert.

Den Feuertopf von Petromax gibt es in vielen verschiedenen Größen. Diese findest du HIER!